リスペクト！ 鰤鍋
Posted at 08/12/12 [固定リンク] [コメント(0)] [トラックバック(1)]
盛況のうちに忘年会も終わった翌日、社内では納会のメニューの決定を急ぐのでした。「モツ鍋とブリ鍋、どっちがいい？」
「鰤鍋って、あまり聞かないような気がするけど、美味しいのかなぁ？」
その疑念が頭をよぎったときに、夕飯のメニューが決まったのでした。
ざっと Web を見てレシピを確認、「普通の鍋の素材(野菜類)に切り身でいいのかな？」「ふむふむ、昆布出汁でポン酢でいただくのね。」
締め は うどんで。
ごちそうさまでした。リスペクト、一人鍋！(笑)
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