友人宅で蟹鍋

Posted at 07/01/28 [固定リンク] [コメント(0)] [トラックバック(0)]

今日は友人宅の蟹鍋に呼ばれ、管理者の人と出かけていきました。どうやら、蟹を４キロほど仕入れてしまったようで、そのうちの２キロを使った蟹鍋(＆雑炊)でした。

※ 精一杯食べたので、写真はありません。m(__)m

ご馳走になるだけでは申し訳ないので、ビールを２本ほど持ち込みました。

ビールといえば kanappy さんに紹介してもらった「平庭高原ビール」
昨日の続きの「オホーツクビール(マイルドスタウト)」

平庭高原ビールですが、今回は「フェザーライトエール」を選択しました。「鍋には軽すぎるかな？」とも思いましたが、ここのビールは初めて飲むのと一本あたりの量がアレなので、無難な線に留めておきました。水代わりに気軽に飲めたので、「料理を主に」という意味では正解だったかもしれません。インパクトの強いビールだったので、どこかの宴にまた持ち込もうと思います。

オホーツクビール(マイルドスタウト)は、蟹鍋に負けない強い味でしたが、苦味自体は少なかったので、これも食を進めるのにはいいビールでした。

「平庭高原ビール」は楽天で購入して、友人宅への配送としておきました(だって重いんだもん)。